Zelfstandig werkend kok

Je werkplek

Een prachtige en veelzijdige werkplek in het hart van Roermond: dat is Theater & TheaterHotel De Oranjerie zeker! Met straks ruim 140 luxe kamers, 12 multifunctionele zalen, een grand café, een spectaculair Live Cooking buffetrestaurant én een groot theater. En dat allemaal in een spiksplinternieuw jasje! Een afwisselende en dynamische werkplek waar we onze uiterste best doen om te zorgen dat jij én onze gasten met een grote glimlach naar huis gaan.

Ben jij ambitieus, houd je van een uitdaging en weet jij hoe de service en beleving voor onze gasten keer op keer weer overtroffen kan worden? Reageer dan direct als onze nieuwe Zelfstandig werkend kok!

Van deze functieomschrijving word jij blij!

Als zelfstandig werkend kok verricht je werkzaamheden voor het ontbijt, lunch, diner en de verschillende (zakelijke) events. Zonder goede voorbereiding ben je nergens, daarom begin je jouw werkdag met zorgen dat de mise en place helemaal klopt. Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor de gerechten in ons restaurant en theatercafé. Je bereidt ze zelfstandig, zorgvuldig en geeft ze pas uit als alle details op het bord kloppen. Je levert input aan de souschef & chefkok en bent creatief met het samenstellen van nieuwe menu’s en gerechten.

Hier word je nog blijer van!

• Een super gezellige werkplek waar plezier maken met je collega’s centraal staat, samen voor een glimlach;
• Een open en laagdrempelige organisatie waar wederzijds vertrouwen de basis is;
• Een plek waar we aandacht voor onze gasten én elkaar hebben;
• Een warm familiebedrijf, een veilige werkplek waar iedereen welkom is en waar je jezelf mag zijn.

Ook leuk!

• Fulltime contract;
• Werken in een hagelnieuw bedrijf!
• Een plek om veel te leren van collega’s welke al jaren werkervaring hebben;
• Zie jij jezelf als een toekomstige eindbaas. Bij ons zijn er regelmatig doorgroeimogelijkheden;
• Vanaf dag één goede begeleiding;
• Een aantrekkelijke bedrijfsfitnessregeling;
• 5 weken vakantie per jaar, de zon moet je zelf regelen;
• (interne) opleidingsmogelijkheden;
• Na het werk een drankje drinken met je collega’s;
• Reiskostenvergoeding en pensioenregeling;
• Personeelskorting wanneer je bij De Oranjerie of Het Arresthuis komt eten;
• Gratis parkeren tijdens werktijd;
• Regelmatig gratis te bezoeken voorstellingen in ons theater voor jou en een introduce;
• Leuke personeelsaanbiedingen en/of kortingen binnen Van der Valk;
• Spetterende personeelsfeesten, teamuitjes, een nieuwjaarsborrel en tombola’s met leuke prijzen;
• en dan krijg je ook nog salaris én vakantiegeld.

Interesse?
Stuur dan je sollicitatiebrief en cv naar Personeelszaken (personeelszaken@oranjerie.valk.com)

Kijk voor meer informatie over ons theater of onze hotels op:

www.theaterroermond.nl
www.theaterhotelroermond.nl
www.hetarresthuis.nl

Wie ben jij?

• Een echte teamplayer;
• Zeer flexibel en zelfstandig;
• Gastvrijheid en beleving is ook jouw dagelijkse missie;
• Jij bent kwaliteitsbewust en je hebt oog voor detail;
• Bij jou geen stress, jij denkt in oplossingen i.p.v. problemen;
• Je hebt een horeca mind-set, yes we can!
• Je beschikt over waanzinnig goede smaakpapillen;
• Je bent een culinair meesterbrein, vol met creatieve ideeën;
• Jij zet net die stap extra.