Souschef

Je werkplek

Een prachtige en veelzijdige werkplek in het hart van Roermond: dat is Theater & TheaterHotel De Oranjerie zeker! Met straks ruim 140 luxe kamers, 12 multifunctionele zalen, een grand café, een spectaculair Live Cooking buffetrestaurant én een groot theater. En dat allemaal in een spiksplinternieuw jasje! Een afwisselende en dynamische werkplek waar we onze uiterste best doen om te zorgen dat jij én onze gasten met een grote glimlach naar huis gaan. Ben jij klaar voor een diverse baan bij een van de leukste werkgevers van Roermond?

Van deze functieomschrijving word jij blij!

Ons recept, mensen blij maken! Als souschef van ons keukenteam ben jij hier dagelijks mee bezig. Jij vindt het leuk om samen met je team verwachtingen te overtreffen en om het elke dag een beetje beter te willen doen. Met ons à-la- carterestaurant, Live Cooking buffet en diverse events variërend van dinnershows, galadiners tot foodmarkets is geen dag voor jou hetzelfde. Als rechterhand van de chef neem jij bij al onze events graag het voortouw en houd jij de kwaliteit en continuïteit scherp in de gaten.

Hier word je nog blijer van!

• Een super gezellige werkplek waar plezier maken met je collega’s centraal staat, samen voor een glimlach;
• Een open en laagdrempelige organisatie waar wederzijds vertrouwen de basis is;
• Een plek waar we aandacht voor onze gasten én elkaar hebben;
• Een warm familiebedrijf, een veilige werkplek waar iedereen welkom is en waar je jezelf mag zijn.

Ook leuk!

• Werken in een hagelnieuw bedrijf!

• Zekerheid! Doorloop jij succesvol je proeftijd, dan hebben wij altijd de intentie om je een contract voor onbepaalde tijd te geven;

• Zie jij jezelf als een toekomstige eindbaas. Bij ons zijn er regelmatig doorgroeimogelijkheden;

• Vanaf dag één goede begeleiding;

• Een aantrekkelijke bedrijfsfitnessregeling;

• 5 weken vakantie per jaar, de zon moet je zelf regelen;

• (interne) opleidingsmogelijkheden;

• Na het werk een drankje drinken met je collega’s;

• Reiskostenvergoeding en pensioenregeling;

• Personeelskorting wanneer je bij De Oranjerie of Het Arresthuis komt eten;

• Gratis parkeren tijdens werktijd;

• Regelmatig gratis te bezoeken voorstellingen in ons theater voor jou en een introduce;

• Leuke personeelsaanbiedingen en/of kortingen binnen Van der Valk;

• Spetterende personeelsfeesten, teamuitjes, een nieuwjaarsborrel en tombola’s met leuke prijzen;

• en dan krijg je ook nog salaris én vakantiegeld.

Heb je interesse of wil je gewoon wat vragen?
Stuur dan je vraag of een kort berichtje met wie je bent en de functie die je leuk lijkt naar Personeelszaken (personeelszaken@oranjerie.valk.com). Whatsappen of bellen mag ook via 06 237 916 14.

Wie ben jij?

• Jij gaat altijd voor die glimlach, bij je gasten én je collega’s!
• Verwachtingen overtreffen is jouw ding, dat vraag jij van jezelf én je collega’s;
• Je bent een leider maar ook een coach, jij weet precies wat het team wanneer nodig heeft en vind het leuk; om het keukenteam naar een hoger niveau te tillen;
• Je bent kwaliteitsgericht en dat zie je niet alleen terug in je werk, maar ook in je werkwijze en communicatieve vaardigheden;
• Jij hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en houd van een uitdagende job;
• jij werkt liever samen dan alleen;
• A la carte, Live Cooking Buffet, klein of groot evenement, jij behoud altijd de rust en het overzicht
• Je hebt brede productkennis, je bent een fijnproever en altijd bezig met smaak. Deze waardevolle kennis deel jij graag met je team;
• Je bent creatief, ambitieus en wilt het elke dag een beetje beter doen;
• Jij spreekt Nederlands en Engels. En als je toevallig ook nog een andere taal spreekt dan is dat mooi meegenomen!

Word jij onderdeel van de Van der Valk familie?